Recette donnée par 2 patrons de snack. Ingrédients : 3 càs de crème fraîche épaisse* 3 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère à café de ciboulette hachée 1 cuillère à café de persil haché 1 càs de mayonnaise 1 lichette de jus de citron 1 pincée de...
Lire la suiteRecette offerte par Kebab-frites Ingrédients : 1 concombre 500 grammes de yaourt à la grecque (ou à défaut du fromage blanc) 4 gousses d'ail Menthe fraîche (peut-être remplacé ou combiné à souhait par de l'aneth) Sel, Huile d'olive Préparation : 1 - Dans...
Lire la suiteRecette offerte par Kebab-frites. Ingrédients : 1 échalote (ou 1 oignon). Du persil et de la ciboulette (vous pouvez aussi mettre de la menthe). Un demi-citron. 2 gousses d'ail. Du fromage blanc (200 à 400gr). 1 cuillère à soupe de mayonnaise (facultatif)...
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