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CASSOLETTES & GRATINS

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Sauce blanche rapide

blanche, crème, kebab, sauce, yaourt
06.01.2017 …

Par Caloo

Recette donnée par 2 patrons de snack.

Ingrédients :

  • 3 càs de crème fraîche épaisse*
  • 3 gousses d'ail hachées finement
  • 1 cuillère à café de ciboulette hachée
  • 1 cuillère à café de persil haché
  • 1 càs de mayonnaise
  • 1 lichette de jus de citron
  • 1 pincée de sel

*ou yaourt grec

 

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients intimement, mettre dans un bol couvert et garder au frais, le temps que les saveurs se mélangent.

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