Ingrédients :
La pâte
La garniture
Préparation :
1 - Mettre les ingrédients secs dans un saladier, ajouter les éléments mouillés au centre. Mélanger et ramasser la pâte. Laisser reposer.
2 - Abaisser la pâte sur du papier sulfurisé. Déposer le tout dans un moule à manqué.
3 - Déposer le Maroilles coupé en tranchettes sur tout le dessus de la pâte.
4 - Dans une jatte, battre les oeufs et la crème, poivrer et ajouter le fromage râpé. Mélanger.
5 - Verser la crème sur le fromage. Enfourner et cuire à feu moyen, selon votre four.
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