recuperation

Potage bruxellois

choux de Bruxelles, économique, potage, récupération

Par Caloo

Ce potage, économique et néanmoins savoureux, est préparé avec les premières feuilles de choux de Bruxelles de la rouelle aux légumes variés, que j'avais mises de côté. J'avais également gardé la 2ème eau de cuisson des choux. Ingrédients supplémentaires...

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