...ou 3 pommes de terre, 2 petites carottes coupées en tranches, 1 petit bouquet de coriandre, 1 autre de menthe, de la cannelle, du poivre, du paprika et 1 càs de tomate concentrée. Mouiller d'eau à hauteur, couvrir et laisser mijoter. 5 - Lorsque les pilons sont cuits, ajouter 1 bol de pois...

...Ingrédients : 1 concombre 500 grammes de yaourt à la grecque (ou à défaut du fromage blanc) 4 gousses d'ail Menthe fraîche (peut-être remplacé ou combiné à souhait par de l'aneth) Sel, Huile d'olive   Préparation : 1 - Dans un récipient, écraser l'ail et le rajouter le yaourt. 2 -...